我上班的部門叫做concierge
中文翻作服務中心
總而言之就是雜七雜八的都歸我們管就對了
天上飛得地上爬的~任何客人問得出來的我們都要幫他們解決
客人最常問的就是:哪裡有好吃的?好喝的?好玩的?
所以我們每個月都會有一個outing.公司聚會
由部門出錢.每個人1000塊去一家好的餐廳試吃
因為是打著飯店的名號嘛!所以當然餐廳會對我們超好~什麼好吃的都端出來巴結
我們如果吃好吃~也會幫客人推薦他們~這是一種互利行為
可是當然也不是沒事吃好玩的~吃完要寫報告的
500字以上~eazy~~既然打了就PO上來占一下版面
看看就好
just for work
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點水樓南京店(台北市南京東路四段61號)試吃報告
時間:6月20號 晚上7點
餐廳位置:在大馬路上非常好找.門面裝潢優雅大方
用餐環境:小包廂有私密感.美中不足隔音非常差.會被隔壁干擾到
餐點感想
前菜 :紹興醉雞-酒味不重.肉質細滑甘甜
五香鳳尾魚-魚的賣相有點奇怪.口味卻是出奇的好.脆脆甜甜非常好吃
鎮江肴肉-看起來像一般的豬肉凍.口味一般.至少沒有豬肉凍的噁心感
鳳梨苦瓜-沒有苦瓜的苦.建議害怕苦瓜的人可以吃吃看.一釋前嫌
油燜烤敷-看起來像麵筋.吃起來像麵筋.卻是很好吃的麵筋
梨芹牛肉-普通家常菜.我覺得我媽媽煮的比較好吃
主菜:無錫排骨-醬料甜鹹適中.肉質豐富多汁不乾澀.非常下飯
鴨哺芋棗-一般口味.吃不到鴨肉的香氣.反倒都是油蔥味
蔥油餅— 餅皮包著滿滿的蔥.賣相特出.口味清淡.沒有沾醬就不好吃了
醬爆蟹年糕-非常好吃.尤其是螃蟹的部份.飽滿多汁.且不過鹹
小籠包 -大小適中.湯汁鮮美,又不燙口.不虧是招牌阿!
西湖醋魚 - 以醋提出的魚的鮮味.又不過酸.很聰明的搭配
砂鍋清蒸牛楠-湯頭好喝,牛肉鮮嫩.加以番茄提味.非常好吃!
甜點:赤豆鬆糕 :外型不起眼.熱熱的吃下卻異常驚喜.微甜不膩.值得推薦
黑糖冰鎮心太軟 : 名字取得真好聽。引人無限遐想~實物卻使人無限失望.
紅棗搭配麻糬.辜負了這麼好聽的名。
綜合感想 :一人一千塊的價格~可以讓我們一桌六人吃得飽飽,又覺得挺好吃。個人認為很值得推薦給客人。畢竟好吃的餐點勝過普通的。服務態度也不錯。
離飯店的車程並不遠。是一家很適合闔家聚餐,同事朋友相聚的餐廳。